AYVACIK İLÇEMİZDE ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI KALİTESİNİ    ETKİLEYEN FAKTÖRLER VE EKONOMİSİ” KONULU PANEL YAPILDI

Çanakkale Tarım İl Müdürlüğümüz ve Ayvacık İlçe Müdürlüğümüz koordinasyonunda düzenlenen “Zeytin ve Zeytinyağı Kalitesini Etkileyen Faktörler ve Ekonomisi” konulu Panele 18 ŞUBAT Perşembe günü AYVACIK ilçemizde yapıldı. Çok sayıda çiftçi, köy muhtarı, belde belediye başkanının katıldığı panel, Büyük önder Atatürk ve tüm şehitlerimiz adına bir dakikalık saygı duruşu ve istiklal marşının söylenmesiyle başladı. Daha sonra açılış konuşmasını İl Müdürü İlkay UÇAR’ın yaptığı panelde İl Müdürü UÇAR konuşmasında; “zeytinyağının dünyada ve ülkedeki kişi başına tüketimi konusunda rakamlar vererek ülkemizde kişi başına tüketilen zeytinyağı miktarının artırılmasını istedi, bununla ilgili reklâm işinde tarımla ilgili sivil toplum örgütlerine büyük iş düştüğünü söyledi. Zeytin sineği ile mücadelede uygulanacak projeye üreticilerin ve birliklerin sahip çıkması gerektiğini söyleyen İl Müdürü UÇAR, Tarım İl Müdürlüğü olarak zeytinyağı kalitesini önemli ölçüde etkileyen bu zararlıya karşı yapılacak mücadelede zeytin üreticisine gereken yardımın yapılacağını” söyledi.

Daha sonra başlayan Panel,  18 Mart Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekan Yardımcısı Doç. Dr. Murat ŞEKER tarafından yönetilmiştir.  Panelist olarak Bornova Zeytincilik Araş. Enst. Müdürlüğü Zeytinyağı Teknolojisi Bölümünden Mühendis Hanife TELLİ KARAMAN ile  Ekonomi ve İstatistik Bölümünden Mühendis Fatma ÖZTÜRK ve Bornova Zirai Müc. Araş. Enst. Müdürlüğünden Uzm. Tevfik TURANLI katılmıştır. Mühendis Hanife TELLİ KARAMAN Zeytinyağında kaliteyi etkileyen faktörler hasat, işleme depolama ve ambalajlamada dikkat edilmesi gereken hususlar, Mühendis. Fatma ÖZTÜRK ise Zeytinyağının dünyada ve ülkedeki ekonomisi konusunda bilgi vermiştir. Uzm. Tevfik TURANLI ise zeytin hastalık ve zararlıları konusunda genel bilgi verdikten sonra, zeytinin ana zararlısı zeytin sineği ve zeytin güvesi ile mücadele konusunda çiftçilerimizi bilgilendirmiştir. Panel sonunda katılımcıların soruları  panelistler tarafından cevaplandırılmıştır.

ÇANAKKALE TARIM İL MÜDÜRLÜĞÜ